Sapori della Carne Ăš la manifestazione che porta a Cuneo il meglio della celebre carne di Razza Piemontese e propone un ampio padiglione ristorante che servirĂ specialitĂ senza interruzioni. Appuntamento al MIAC di Cuneo, in localitĂ Ronchi.
I piatti in menĂč sono rigorosamente a base di carne di Razza Piemontese fornita dalla Cooperativa Compral e cucinata dal Ristorante Oh Cuntacc. L'evento si svolge in concomitanza con la Mostra Nazionale Bovini di Razza Piemontese.
Sapori della Carne a Cuneo 2019
VenerdĂŹ 8 novembre
entro le ore 12 arrivo dei Bovini partecipanti ai concorsi od in esposizione;
Pomeriggio
Concorsi di Caratterizzazione Fenotipica del bestiame
14,30 valutazione 7ÂȘ categoria - Manze da 8 a 11 mesi
15,00 valutazione 8ÂȘ categoria - Manze da 11 a 14 mesi
15,30 valutazione 9ÂȘ categoria â Manze da 14 a 18 mesi
16,00 valutazione 10ÂȘ categoria â Manze da 18 a 24 mesi
16,30 valutazione 11ÂȘ categoria â Manze da 24 a 30 mesi
17.00 Merenda sinoira
Sabato 9 novembre
Mattino
Inaugurazione Ufficiale di SAPORI DELLA CARNE della ESPOSIZIONE CAMPIONARIA
Apertura stand gastronomici e ristorante NO-Stop
Esposizione Opere del Concorso fotografico âLa Mia Piemonteseâ
Concorsi di Caratterizzazione Fenotipica del bestiame
9,30 valutazione 1ÂȘ categoria - torelli da 8 a 11 mesi
9,50 valutazione 2ÂȘ categoria - torelli da 11 a 14 mesi
10,10 valutazione 3ÂȘ categoria - torelli da 14 a 18 mesi
10,30 concorso di Caratterizzazione Fenotipica per le Scuole Agrarie
Pomeriggio
Concorsi di Caratterizzazione Fenotipica del bestiame
14,30 valutazione 12ÂȘ categoria â Vacche fino a 4 anni
15,00 valutazione 13ÂȘ categoria â Vacche da 4 a 6 anni
15,30 valutazione 14ÂȘ categoria â Vacche da 6 a 10 anni
16,00 valutazione 15ÂȘ categoria â Vacche di oltre 10 anni
16,30 valutazione 4ÂȘ categoria â Tori da 18 a 24 mesi
17,00 valutazione 5ÂȘ categoria â Tori da 24 a 36 mesi
23,00 Chiusura degli stand gastronomici e ristorante NO-Stop
Domenica 10 novembre
Mattino
Esposizione Opere del Concorso fotografico âLa Mia Piemonteseâ
Arrivo delle mandrie alpeggiate e loro alloggiamento nei pascoli viciniori al MIAC
Apertura stand gastronomici e ristorante NO-Stop
Concorsi di Caratterizzazione Fenotipica del bestiame
9,30 Proclamazione Campione Junior
10,00 Proclamazione Campionessa Junior
10,30 Proclamazione Campionessa Assoluta
11,00 valutazione 6ÂȘ categoria â Tori di oltre 36 mesi
11,30 Proclamazione Campione Assoluto
12,30 Premiazioni
Pomeriggio
14,30 Concorso Vacca Nutrice
15,00 Memorial Dino Colombero (gara riservata ai Bovini alpeggiati)
16,00 Concorso paratori (gara di conduzione animali)
17,00 Chiusura della mostra zootecnica
23,00 Chiusura degli stand gastronomici e ristorante NO-Stop
Ultima modifica 07/11/2019 ore 08:54
Cuneo Ăš la cittĂ dei sette assedi. Un passato di cittĂ indomita e ribelle, un presente da cittĂ bella e accogliente. Scopri la cittĂ e i monumenti da visitare