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Sagra dell'uva Quagliano a Costigliole Saluzzo

28 / 29 settembre - Costigliole Saluzzo (CN)
Sagra dell'uva Quagliano a Costigliole Saluzzo a Costigliole Saluzzo

L'uva Quagliano ed il suo vino sono tra i prodotti d'eccellenza di Costiglione Saluzzo, comune all'imbocco della Valle Varaita. Ancora oggi i viticoltori della zona coltivano e producono questo ottimo vino DOC.
Il paese celebra questi prodotti con la Sagra dell'uva Quagliano, una giornata di festa con gusto, spettacoli, musica e momenti di cultura.

Il Quagliano è un vitigno che produce uva a bacca nera, il nome sembra derivare dal termine caià, in piemontese cagliare, che può essere riferito al processo di vinificazione. Si coltiva nelle colline saluzzesi e produce il vino Colline Saluzzesi Quagliano DOC, un vino eccellente da accompagnare con i dolci.


Per maggiori informazioni

Sito del Comune di Costigliole Saluzzo


Ultima modifica 29/08/2019 ore 10:15


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