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Sagra dell'asparago di Locarno a Varallo

25 / 28 aprile - Varallo (VC)
Sagra dell'asparago di Locarno a Varallo a Varallo

Sagra dell'asparago di Locarno a Varallo. A Locarno l'asparago è tradizione, cultura e arte culinaria. Da queste parti viene definito il re delle verdure, non solo perché è il primo in primavera a fare capolino nell'orto con la sua caratteristica livrea verde-viola ma soprattutto per il suo impareggiabile sapore.

Una ricetta tipica di Locarno vuole l'asparago cucinato col burro degli alpeggi ai piedi del Monte Rosa e una abbondante carezza di parmigiano.

La Sagra dell'asparago di Locarno, frazione del comune di Varallo, celebra questo gustoso prodotto con una bella e saporita manifestazione.


Per maggiori informazioni

Info e prenotazioni: prolocolocarno@email.it - Pagina Facebook Pro Loco Locarno


Ultima modifica 10/04/2019 ore 09:29


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