Sagra del pane a Tetti Cavalloni

La Sagra del pane si tiene a Tetti Cavalloni, frazione del comune di Piobesi Torinese.
L'alimento base delle nostra alimentazione e tradizione il protagonista di un appuntamento conviviale e gustoso. Si potr partecipare a numerosi laboratori di panificazione e per i pi piccoli ci saranno tanti giochi ad aspettarli.

Tra le vie del centro storico una mostra mercato e un mercatino delle pulci vi proporranno prodotti insoliti, antichi o semplicemente utili e buoni. I monumenti saranno aperti e si potranno fare tante degustazioni di tanti prodotti tra cui il Cariton.

Il Cariton un dolce che anticipa il panettone natalizio. Di tradizione rurale questo dolce veniva fatto con gli avanzi della pasta preparata per il pane a cui veniva aggiunto un po' di zucchero e dell'uva fragola.