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Sagra del formaggio di Sauze d'Oulx

agosto - Sauze d'Oulx (TO)
Sagra del formaggio di Sauze d'Oulx a Sauze d'Oulx

Sauze d’Oulx, comune occitano della Val di Susa, organizza l’irresistibile Sagra del formaggio d’alpeggio. Forte di una grande tradizione di produzione casearia, Sauze d’Oulx può ancora contare su una rete di caseifici specializzati nella produzione di tome, robiole e yogurt e altri pregiati formaggi alpini come il Murianeng, dedicato a coloro che apprezzano il formaggio erborinato, lo Sbrinz e il Rebloalpin.

La sagra dei formaggi d’alpeggio si svolge ormai da più di 20 anni per mantenere viva la tradizione e le radici di questa secolare attività e proporre ai frequentatori di Sauze d’Oulx i sapori particolari dei formaggi di alta. Presenta le eccellenze della produzione casearia locale, ma anche i formaggi e le altre specialità enogastronomiche del ricco panorama italiano.

Con questa sagra, agosto si conferma momento straordinario per visitare Sauze d’Oulx, soprattutto per gli amanti delle degustazioni di prodotti locali, occasioni imperdibili per scoprire la Valle di Susa con tutti i suoi tesori naturali, culturali ed enogastronomici.

Ultima modifica 25/08/2016 ore 14:45


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