La Transumanza a Pont-Canavese la festa del rientro delle mandrie dagli alpeggi. Un fitto calendario di appuntamenti far da cornice al passaggio delle mandrie in centro paese.
La festa della transumanza un evento biennale che torna per accogliere le mandrie che tutti gli anni ripetono questo antico rito di passaggio dalle pianure allalpeggio in primavera e di rientro in autunno: biodiversit, tradizione e attenzione sono le parole chiave di un rito ormai millenario.
Transumanza a Pont-Canavese 2019
Sabato 28 il programma prevede passeggiate ed escursioni a cura di Marco Varda per scoprire i sentieri sulle orme della transumanza.
In paese, gli artisti e artigiani di Contrada Maestra, sotto gli antichi portici di via Caviglione accoglieranno tutti i bambini e le famiglie per una serie di laboratori a loro dedicati: creta, alluminio e legno saranno le materie prime tutte da trasformare per creare mucche, campane e oggetti legati alla transumanza.
In serata a Pont si parla di eccellenze enogastronomiche: al Castello della Torre Tellaria ci sar Margari e Vignaioli, un tour di degustazione tra i produttori dei grandi bianchi canavesani, rossi e passiti accompagnati dai formaggi delle nostre valli e i prodotti di eccellenza del Marchio Qualit del Parco Nazionale del Gran Paradiso.
La domenica 29, ai primi rintocchi dei campanacci, si animer la festa!
Le mandrie e i margari che scenderanno, durante tutta la giornata, dalle valli Orco e Soana troveranno un paese animato da musica, attivit e giochi per tutti. Tra un passaggio e laltro, si potr visitare il paese in carrozza o a dorso di un asino, fare lunghe passeggiate tra la torre Ferranda, sede del museo del territorio, e la torre Tellaria ove Sabrina vi accoglier e insieme alle sue vacche dar dimostrazione di mungitura. E poi ancora il museo Etnografico a cura de Ij Canteir e il Museo della Plastica vi daranno una visione storicamente completa di come si evoluto il nostro territorio: dalle tradizioni e antichi mestieri, allinnovazione e avanguardia.
Per i bambini, il Parco Mazzonis sar tutto per loro con i giochi di una volta e i percorsi nel fieno di Fianoland.
Accontenteremo anche gli appassionati di enograstronomia e i palati pi curiosi con i piatti da passeggio a base di polenta serviti in Piazza Craveri. Si potr scegliere anche di fornirsi di formaggi e prelibatezze locali ai numerosi banchetti che affolleranno la piazza per poi dirigersi verso i parchi delle torri per saziare lo stomaco ma anche la vista. Infine tutti i ristoranti del paese dedicheranno un men alla transumanza con piatti allinsegna della tradizione (consigliata la prenotazione).
Il messaggio di questa manifestazione "La Transumanza nelle tue mani".
Sito La Transumanza - Pagina Facebook La Transumanza
Ultima modifica 30/08/2019 ore 09:04
Fonte / Autore: La transumanza