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Fiera del grano saraceno e della castagna bianca a Pamparato

24 novembre - Pamparato (CN)
Fiera del grano saraceno e della castagna bianca a Pamparato a Pamparato

A Pamparato, caratteristico centro della Val Casotto, ospita una rassegna che rivaluta gli antichi sapori della cucina povera alpina. Le suggestive viuzze del paese ospiteranno la Fiera del grano saraceno e della castagna bianca.

Nel programma della fiera: degustazioni della polenta saracena, castagne bianche e prodotti tipici, mercato dei prodotti alpini e dei prodotti enogastronomici, convegni, musiche popolari, mostre e visite guidate.

La Fiera del grano saraceno e della castagna bianca vi farĂ  conoscere le delizie di Pamparato e della Valcasotto mentre risuona musica popolare e spettacoli giocosi.

Nella mostra mercato dedicata all'artigianato e ai sapori a km Zero troverete la castagna bianca, la patata di montagna, il formaggio d’alpeggio Raschera, le paste di meliga dalla farina rustica del raro mais “ottofile”. Sono previste visite culturali alle cappelle campestri del circuito “Preghiera Dipinta” e alle caratteristiche fontane del borgo. La giornata si apre con il tradizionale mercatino lungo le vie del borgo e l’area “outdoor invernale”.


Per maggiori informazioni

Sito Comune di Pamparato


Ultima modifica 22/10/2019 ore 10:44
Foto: Lange.net


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