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Feste, sagre, eventi, mercatini
in provincia di Alessandria

Sagra del vitello intero di Orsara10 / 12 agosto - Orsara BormidaLa Sagra del vitello intero Ŕ una sagra storica di Orsara. Un intero vitello di razza piemontese viene messo su uno spiedo e fatto cucinare lentamente per un giorno intero. La sera la carne sarÓ cotta, succosa e deliziosa
Sagra dei salamini d'asino a Castelferro - Predosa16 / 23 agosto - PredosaOgni anno a Castelferro, localitÓ nel comune di Predosa, ritorna l'appuntamento con la Sagra dei Salamini d'Asino. I salamini sono accompagnati da altri gustosi prodotti locali: mortadella d'asino, la bresaola d'asino, agnolotti, vino e tanto altro
Sagra della Capra e della Fersulla di Grondona24 / 26 agosto - GrondonaLa Sagra della Capra e della Fersulla vi farÓ gustare le tipicitÓ della Valle Spinti, come l'imperdibile fersulla, una frittella di pane dolce o salata, piatti a base di capra e formaggio Marzocco
Sagra del polentone a Molare24 / 26 agosto - MolareLa Sagra del Polentone Ŕ da decenni la festa pi¨ importante di Molare. Un enorme paiolo cucina chili di polenta, una volta pronta si procede allo spettacolare scodellamento del polentone in piazza e la si mangia tutti insieme
Sagra della melanzana a Quargnento31 agosto / 02 settembre - QuargnentoAlla Sagra della melanzana di Quargnento la melanzana viene celebrata con un men¨ che ne esalta il gusto. Potrete assaggiare tante specialitÓ a base di melanzana ma anche agnolotti, salsiccia e dolci. Spettacoli e visite guidate arricchiscono il programma

Sagra del raviolo al sugo di birra a PratolungoTerzo fine settimana di agosto - GaviSegreta, anzi segretissima Ŕ la ricetta del raviolo al sugo di birra. Una sola persona la conosce a Pratolungo, se volete assaggiarli potete rapirla o partecipare alla Sagra del raviolo al sugo di birra
Sagra del galletto e del pollo alla marengo a Bosco MarengoAgosto, data non confermata - Bosco MarengoIl pollo alla marengo Ŕ una ricetta tipica dell'alessandrino e pare sia stata preparata per la prima volta al generale Napoleone. A questo squisito piatto oggi viene dedicata una sagra che celebra la specialitÓ alessandrina e altri piatti
Sagra del Sedano di Alluvioni Cambi˛Agosto, data non confermata - Alluvioni Cambi˛La Sagra del Sedano Ŕ cucina locale, degustazione di sedano con bagna ca÷da e prodotti orticoli di alta qualitÓ dalla Bassa Valle Scrivia. Ma Ŕ anche tradizioni, cultura, arte e spettacoli
Sagra dell'aglio a Molino dei Torti02 settembre - Molino dei TortiL'aglio Ŕ la produzione pi¨ importante di Molino dei Torti. Ogni anno la Sagra dell'aglio celebra questo prodotto, i visitatori potranno acquistare aglio e altri prodotti ortofrutticoli locali ad un prezzo promozionale e in originali confezioni
Sagra del Corzetto a Pasturana07 / 09 settembre - PasturanaLa Sagra del Corzetto Ŕ dedicata al piatto tipico del territorio novese, il Corzetto: piccola lasagnetta condita con prelibato sugo di funghi locali e con il pesto di maggiorana. Nel men¨ della sagra anche salamini, le braciole, i ravioli e tanti altri
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